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La etiqueta “sin gluten” no significa:
Bajo en azúcar.
Bajo en grasa.
Más nutritivo.
Enlace corNatural.
Ni saludable.
Para las personas con enfermedad celíaca, evitar el gluten forma parte fundamental del tratamiento.
Para quienes no tienen una condición relacionada con el gluten, eliminarlo sin necesidad no ofrece automáticamente beneficios.
¿CUÁNDO DEBERÍAS CONSULTAR?
Conviene buscar evaluación médica si tienes síntomas digestivos persistentes o repetitivos, especialmente si se acompañan de:
Pérdida de peso inexplicable.
Anemia.
Fatiga intensa.
Diarrea prolongada.
Dolor abdominal recurrente.
Erupción compatible con dermatitis herpetiforme.
Antecedentes familiares de enfermedad celiaca.
