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Pero es importante recordar que no todos los pies fríos ni todos los episodios de adormecimiento se deben a una falta de vitaminas. Por eso, antes de comenzar a tomar suplementos, lo adecuado es investigar la causa.
¿Qué nutrientes ayudan a mantener los nervios?
Además de la vitamina B12, el organismo necesita otros nutrientes para funcionar correctamente. La vitamina B1 participa en el metabolismo energético y en el funcionamiento del sistema nervioso; el folato contribuye a la formación normal de las células, y las proteínas aportan aminoácidos necesarios para mantener los tejidos.
Estos nutrientes pueden obtenerse mediante una alimentación variada que incluye huevos, pescado, lácteos, legumbres, cereales integrales, frutas y vegetales.
Sin embargo, comer alimentos nutritivos no garantiza que desaparezcan las molestias si existe una enfermedad o una deficiencia importante. Cuando hay una falta de vitamina B12 confirmada, por ejemplo, puede ser necesario un tratamiento específico indicado por un profesional de la salud.
Receta 1: Huevos revueltos con espinaca
Ingredientes:
2 huevos
½ taza de espinaca
1 tomate pequeño
1 cucharadita de aceite de oliva
Una pizca de pimienta, opcional
Preparación:
Lava bien los vegetales y corta el tomate. Calienta el aceite en una sartén, incorpora la espinaca y el tomate, y cocina unos minutos. Agrega los huevos batidos y remueve hasta que estén completamente cocidos.
