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La FDA afirma que los huevos retirados del mercado se vendieron bajo varias marcas, entre ellas Kroger, Simple Truth, Brookshire’s, Country Morning y Cal-Maine Sunups.
¿QUÉ DEBEN HACER LOS CONSUMIDORES?
Revise cuidadosamente su refrigerador y las cajas de huevos. La FDA indica que los productos retirados del mercado no deben consumirse, venderse ni servirse.
Las cajas afectadas pueden identificarse mediante códigos específicos de planta/fecha, como P-1950 o 0840962, junto con las fechas julianas del 157 al 184.
Si ha recibido huevos retirados del mercado, la FDA recomienda desecharlos o devolverlos al lugar de compra para obtener un reembolso. También debe limpiar y desinfectar las superficies, los recipientes y los utensilios que hayan podido estar en contacto con los huevos.
¿CUÁLES SON LOS SÍNTOMAS DE LA SALMONELA
Los síntomas pueden incluir:
La FDA afirma que la enfermedad suele desarrollarse entre 12 y 72 horas después de ingerir alimentos contaminados y que normalmente dura entre cuatro y siete días.
Los niños pequeños, los adultos mayores y las personas con sistemas inmunitarios debilitados pueden correr un mayor riesgo de padecer una enfermedad grave.
