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Se está llevando a cabo una importante investigación sobre seguridad alimentaria en Estados Unidos después de que funcionarios federales de salud vincularan un brote de salmonela en varios estados, en parte, con huevos con cáscara retirados del mercado…@@@
Según la FDA, 98 personas se han contagiado en 17 estados y se han reportado 26 hospitalizaciones. No se han reportado fallecimientos en la última actualización de la FDA.
Los huevos retirados del mercado fueron producidos y distribuidos desde granjas de Texas entre el 6 de junio y el 3 de julio de 2026, con fechas de caducidad o de consumo preferente comprendidas entre el 20 de julio y el 17 de agosto de 2026.
