El aumento de este ácido en el cuerpo deriva en malestares como: fiebres, infecciones en las articulaciones, quebraduras de la piel, erosión de los huesos afectados y celulitis en el tejido blando.
En la antigüedad, este padecimiento llego a conocerse como la “enfermedad de los reyes”, debido a que ella afectaba a aquellas personas que podían permitirse costear una ingesta excesiva de alcohol y de carnes, -ambos alimentos conocidos por brindar altos niveles de ácido úrico-.
Y aunque esta enfermedad es inducida por el consumo de ciertos alimentos, también existen otros, los cuales contribuyen con la reducción de los niveles de ácido úrico en la sangre. A continuación te los presentamos:
