El gran engaño: carne que NO es lo que parece
Uno de los fraudes más comunes es vender:
Carne vieja como si fuera fresca
Carne descongelada vendida como “recién cortada”
Carne de baja calidad disfrazada de premium
Carne tratada con químicos para mejorar su color y olor
Incluso, en algunos casos extremos, mezclas de carne que no corresponden a lo que dice la etiqueta
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Encontramos esto en la cama y también en la ropa… lo que descubrimos después fue clave para solucionarlo.