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Si has   comido tartar de ternera recientemente, atención: esta referencia que se sirve en todas partes está siendo objeto de una retirada del mercado.

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Un tartar de ternera de la marca Les Ateliers, distribuido por varios mayoristas en Francia, está siendo retirado del mercado debido al riesgo de salmonelosis. ¿Te lo han utilizado recientemente? ComprarTernera

La carne de ternera se ha encarecido y la carne picada sigue siendo una de las pocas opciones mayores. Muchos hogares la compran para preparar filetes, hamburguesas o tartar. Recientemente, una gran cantidad de este producto se ha visto afectada por una alerta sanitaria en toda Francia debido al riesgo de intoxicación alimentaria por salmonela. Si tienes sarro refrigerado, debes comprobarlo detenidamente. ComprarTernera  

 

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El producto afectado es el TARTARE BRASSERIE 5 % CHAROLAIS, en formato de 2 × 180 g, de la marca Les Ateliers, cuya retirada se ha anunciado a nivel nacional, según indica el sitio web oficial RappelConso.

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Esta carne picada con un 5 % de materia grasa se vendió en toda Francia entre el 28 de abril y el 5 de mayo de 2026 a través de los mayoristas TSA Viande, SUP Viandes, Boucherie Nivernaise y Nikaiadas. comprarmarisco

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