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Receta de Té Japonés de Jengibre y Limón:
Ingredientes:
- 1 raíz de jengibre fresca (aproximadamente 5 cm)
- 2 limones orgánicos
- 2 cucharaditas de té verde japonés (opcional)
- 1-2 cucharaditas de miel (opcional)
- 4 tazas de agua
Instrucciones:
-
Preparación del jengibre:
- Lava y pela la raíz de jengibre fresco.
- Corta el jengibre en rodajas finas o ralla para aumentar la superficie de contacto y liberar más sabor.
-
Preparación de los limones:
- Lava bien los limones para eliminar cualquier residuo de pesticidas o cera.
- Corta los limones en rodajas finas o exprímelos para obtener jugo fresco.
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Hervir el agua:
- Coloca las rodajas de jengibre en una olla con 4 tazas de agua.
- Lleva el agua a ebullición y reduce el fuego. Deje hervir a fuego lento durante unos 10-15 minutos para permitir que el jengibre libere sus compuestos beneficiosos.
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Añadir limón y té verde:
- Agrega las rodajas de limón al agua con jengibre.
- Si deseas un toque de antioxidantes adicionales, puedes agregar 2 cucharaditas de té verde japonés. Déjalo reposar durante 2-3 minutos.
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